ก็เข้าสู่ช่วงโค้งสุดท้ายปลายปีกันแล้วนะคะ ทำให้เริ่มนึกถึงบรรยากาศไปเดินงานแฟร์หน้าหนาว (หนาวนิดๆ) เดินดูร้านขายต้นไม้สวยๆแปลกๆ แล้วก็อุดหนุนร้านอาหารนานาชนิดโดยเฉพาะร้านของคณะต่างๆโดยมีเหล่านิสิตนักศึกษาหน้าอ่อนๆมายืนต้อนรับและเชิญชวนให้เข้าไปลิ้มลองอาหารจานเด็ดของครัวคณะนั้นๆ

มาเริ่มกันด้วยงานแฟร์เอาใจคนชลบุรีและพื้นที่ใหล้เคียงกันก่อนดีกว่า เพราะบ้านเราก็อยู่ชลบุรี อิอิ

***งานเกษตรบางพระแฟร์ จ.ชลบุรี”เทิดพระเกียรติองค์ภูมิพลมหาราชา ร่วมใจพัฒนาสู่ AEC” ***

วันที่ 4-12 ธันวาคม 2558

สถานที่จัดงาน : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตบางพระ จ. ชลบุรี

ในงานมีการให้บริการวิชาการที่น่าสนใจหลายอย่าง อาทิเช่น

– การผลิตและจำหน่ายอาหารอย่างปลอดภัย  จากสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

– การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ จากสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

– การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผักและผลไม้ จากสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

และที่ admin สนใจมากๆและไม่พลาดแน่ๆ คือ

-อบรมการทำดอกบัวแห้ง  จากสถาบันบัวราชมงคลตะวันออก ในวันที่ 11 ธันวาคม 2558 เวลา 9.00-17.00 น.

นอกจากนี้ admin ยังแอบโทรไปถามเพิ่มเติมจากสถาบันบัวมาว่าจะมีการอบรมการปลูกบัวสายพันธุ์ต่างๆ วันที่ 5 ธันวาคม 2558 และเปิดให้ชมบัวชนะรางวัลในทุกวันช่วงมีงานแฟร์ **คนรักบัวไม่ควรพลาด**

สนใจรายละเอียดต่างๆก็ชมได้ในสูจิบัตรได้เลยค่ะ วันหยุดอย่างนี้ไปหาความรู้ พร้อม ชม ชิม ช็อปในงานดีๆกันนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก https://forum.eduzones.com/topic/10607

สวัสดีค่ะ  เหตุมันเกิดเมื่อวันพระคราวก่อนค่ะ  admin จะผัดเผ็ดปลาใส่บาตร ด้วยความเป็นมือโปรด้านทำอาหารมาก ใช่ค่ะ ลืมซื้อพริกไทยอ่อน ว่าแล้วก็แล่นไปร้านขายของชำหน้าหมู่บ้าน ที่ร้านขายของชำนี้มีหมดค่ะ ไม่ว่าจะผักสด หมูสับ กุ้ง หมึก ของแห้ง ของคาว ฯลฯ  (เอาเป็นว่าร้านสะดวกซื้อควรมาศึกษางานดูค่ะ)  …แต่น..แต๊น..เจอแล้วพริกไทยอ่อน รีบถามแม่ค้าเลยค่ะว่าขายยังไง  คำตอบน่ะเหรอค่ะ…..ขีดละ 50 บาท….( ห๊า…โลละ 500 เชียวเรอะ แพงกว่าผลไม้นอกบางอย่างซะอีก ) ว่าแล้วก็แทบจะนับเม็ดซื้อกันเลยทีเดียว

พอกลับมาบ้านก็แอบเดินไปดูต้นพริกไทยที่ปลูกในกระถางไว้ได้เกือบปี เดือนก่อนทำท่าจะออกฝักแล้วก็ร่วงไปหมด  ทำให้ย้อนคิดไปเมื่อปีก่อนตอนไปซื้อต้นพันธ์ุพริกไทยมา 6 ต้น จากสวนในอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช  ยอมรับเลยว่าสวนพริกไทยเนี่ยสวยจริงๆ  อารมณ์ประมาณสวนอังกฤษเลยทีเดียว ไม่เชื่อไปดูพริกไทยในวงบ่อที่วางประดับทางเข้าบ้านสวนกัน

admin ว่ามันสวยกว่าพวกต้นสนที่เราประดับกันซะอีก โดยเฉพาะตอนที่มีพวงพริกไทยน้อยพราวอยู่เต็มต้นอย่างนี้

เป็นยังไงบ้างคะ ชักจะสนใจปลูกต้นพริกไทยกันขึ้นมาแล้วใช่มั้ยล่ะ  งั้นไปดูวิธีเพาะต้นพริกไทยกันค่ะ อันนี้เป็นข้อมูลจาก http://research.rae.mju.ac.th/raebase/index.php/knowledge/2013/705-paper-in-ware

1. ภาชนะเพาะชำ ใช้ขวดน้ำอัดลมพลาสติกที่ใช้แล้วขนาดลิตร 1.25 ขึ้นไป ตัดขวดน้ำอัดลมพลาสติก ยาวประมาณ 6 นิ้ว โดยใช้ มีดคัตเตอร์ นำด้านล่างขวดที่ได้ ไปทำการเจาะรูโดยใช้ตะปูขนาด 3 นิ้ว เผาไฟแล้วทำการเจาะ

2.วัสดุเพาะชำ ใช้ขี้เถ้าแกลบ (แกลบดำ) 1 ส่วน ดินชั้นบน (ดินดำ) 1 ส่วน ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักดินที่ผสมแล้วใส่ในขวดน้ำอัดลมให้เต็ม แล้วเคาะดินให้แน่นใช้บัวรดน้ำให้ดินชุ่ม

3. นำกิ่งพันธุ์พริกไทย โดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง ตัดเฉียงกึ่งกลางข้อปล่อง ให้มีข้อปล่องตั้งแต่ 4 ปล้องขึ้นไปเหลือใบยอดไว้ประมาณ 1-3 ใบ ปักลงในดินที่เตรียมไว้ในขวดพลาสติกน้ำอัดลม โดยให้ข้อปล่องข้อที่ 2 จมลงในดิน แล้วใช้นิ้วกดรอบ ๆ กิ่งชำให้แน่น

4. นำถุงพลาสติกใสขนาด 6×11 นิ้ว ครอบกิ่งชำลงไป ถึงกึ่งกลางขวดน้ำอัดลมพลาสติก เสร็จแล้วเอาหนังยางรัดให้แน่น เพื่อป้องกันการคายน้ำของต้นพริกไทย นำไปวางเรียงไว้ในที่ร่ม ประมาณวัน 30 วันจะเห็นรากพริกไทยงอกและยอดพริกไทยเริ่มเจริญเติบโต ก็เอาหนังยางออกแต่ยังไม่ต้องนำถุงพลาสติกออกปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วัน ค่อยดึงถุงพลาสติกออก ก็จะได้ต้นพริกไทยต้นใหม่แล้ว

จากนั้นก็หากระถางขนาดไม่ต่ำกว่า 12 นิ้วหรือจะเป็นเข่งเล็กๆที่ขายตามร้าน 20 บาทก็ได้ค่ะ ลงปลูกหลังจากได้ต้นกล้าที่แข็งแรงแล้ว อ้อ …อย่าลืมหาค้างให้น้องพริกไทยได้พันด้วยนะจ้ะ

ดูแล้วไม่น่ายากนะคะ แต่อย่าถาม admin นะคะว่าทำไงให้ผลิดอกออกผล เพราะตอนนี้ admin ก็ยังจนปัญญา มีต้นแต่ต้องไปอุดหนุนร้านชำ  มันแสนช้ำใจ …เฮ้อ…

สวัสดีค่ะ  วันนี้ admin จะขอมาคุยเรื่อง “ดิน” กันบ้างนะคะ ไม่ทราบว่ามีใครเป็นเหมือน admin มั้ยที่ตอนนั่งรถไปต่างจังหวัดแล้วชอบดูวิวข้างทาง อ๊ะ..ใช่..ใครๆเค้าก็ทำกัน (จะให้นั่งมองหน้าคนขับตลอดเวย์รึไง)…แต่มีใครบ้างไหมคะที่เคยจัดอันดับพื้นที่ดินดีในดวงใจ …อา…เคยกันบ้างป่าวล่ะ..สำหรับ admin นะคะขอมอบตำแหน่งดินดีในดวงใจ (ตัดสินด้วยสายตาอย่างเดียว เพราะว่าแค่นั่งรถผ่าน ไม่เคยได้ลงสัมผัสแบบถึงเนื้ิอถึงตัว อิอิ)ให้กับอำเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว ค่ะ ผ่านเส้นทางนั้นตอนช่วงเมษายนมา 2-3 ปีแล้ว ประทับใจกับสีของดินแถวนั้นที่เค้าไถเตรียมการเพาะปลูก (คิดว่าน่าจะเป็นมันสำปะหลังนะคะ) แต่มาลองคิดดู แค่สีดินอาจจะบอกอะไรไม่ได้มาก เวลาเราจะปลูกอะไรก็ควรให้ความสำคัญกับชนิดและความสมบูรณ์ของดินในแปลงเพาะปลูกของเราก่อนก็น่าจะดี จะได้ไม่เปลืองค่าน้ำ ค่าปุ๋ย และไม่มาเพลียว่าทำไมพืชพรรณเรามันไม่งอกงาม ผลิดอกผลดีเท่าที่ควร จริงมั้ยคะ

งั้นมาดูข้อมูลที่หาได้จาก อัยย์แล็ปดอทเอเซีย ค่ะ

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม และข้อควรรู้

– อุปกรณ์เก็บดิน พวกจอบ เสียมหรือพลั่ว ต้องสะอาด

– ถุงหรือผ้าพลาสติกสำหรับใส่ดินตัวอย่าง

– หากที่ดินเป็นผืนใหญ่ และปลูกพืชต่างชนิดกัน ควรแบ่งแปลงดินออกเป็นส่วนตามพื้นที่และชนิดพืช โดยแต่ละแปลงไม่ควรเกิน 25 ไร่

– ควรเก็บตัวอย่างดิน 1-2 เดือนก่อนปลูกพืช และควรส่งตรวจดินทุกๆ 2-3 ปี

ขั้นตอนการเก็บดิน

(1) ดินสำหรับพืชรากสั้นพวกแปลงข้าว และพืชไร่ ควรเก็บดินแบบกระจายประมาณ 15 จุดทั่วแปลง

(2) ดินสำหรับพืชรากลึก พวกพืชสวน ควรเก็บตัวอย่างดินรอบๆต้นพืช 15-20 ต้นต่อแปลง รอบทรงแบบกระจายประมาณ 15 จุดทั่วแปลง

(3) ขุดหลุมเป็นรูป V ลึกประมาณ 1 หน้าจอบ จากนั้นใช้จอบเซาะดินที่ขอบหลุมขึ้นมาเต็มหน้าจอบ แล้วตัดดินทั้งสองข้างทิ้ง เก็บส่วนกลางใส่กระป๋องพลาสติก

(4) คลุกดินที่เก็บมาทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นแบ่งดินมา ครึ่งกิโลกรัม ใส่ถุงพลาสติก (ถ้าดินเปียกให้ผึ่งในร่มให้แห้งก่อน ห้ามนำดินไปตากแดดโดยเด็ดขาด)

(5) ส่งตัวอย่างดินเข้าแล็ป เลือกได้ค่ะว่าจะเป็บแล็ปเอกชนหรือจะเป็นกรมพัฒนาที่ดิน ในพื้นที่จังหวัดนั้นๆ ราคาคงไม่ต่างกันมากแต่เรื่องเวลาอันนี้ไม่ทราบค่ะ

น่าสนใจใช่มั้ยคะ เหมือนเดิมค่ะ …ต้องลอง

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก

http://www.ilab.asia/ilab/iLab_howto.html