สวัสดีค่ะ เหตุมันเกิดเมื่อวันพระคราวก่อนค่ะ admin จะผัดเผ็ดปลาใส่บาตร ด้วยความเป็นมือโปรด้านทำอาหารมาก ใช่ค่ะ ลืมซื้อพริกไทยอ่อน ว่าแล้วก็แล่นไปร้านขายของชำหน้าหมู่บ้าน ที่ร้านขายของชำนี้มีหมดค่ะ ไม่ว่าจะผักสด หมูสับ กุ้ง หมึก ของแห้ง ของคาว ฯลฯ (เอาเป็นว่าร้านสะดวกซื้อควรมาศึกษางานดูค่ะ) …แต่น..แต๊น..เจอแล้วพริกไทยอ่อน รีบถามแม่ค้าเลยค่ะว่าขายยังไง คำตอบน่ะเหรอค่ะ…..ขีดละ 50 บาท….( ห๊า…โลละ 500 เชียวเรอะ แพงกว่าผลไม้นอกบางอย่างซะอีก ) ว่าแล้วก็แทบจะนับเม็ดซื้อกันเลยทีเดียว
พอกลับมาบ้านก็แอบเดินไปดูต้นพริกไทยที่ปลูกในกระถางไว้ได้เกือบปี เดือนก่อนทำท่าจะออกฝักแล้วก็ร่วงไปหมด ทำให้ย้อนคิดไปเมื่อปีก่อนตอนไปซื้อต้นพันธ์ุพริกไทยมา 6 ต้น จากสวนในอำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช ยอมรับเลยว่าสวนพริกไทยเนี่ยสวยจริงๆ อารมณ์ประมาณสวนอังกฤษเลยทีเดียว ไม่เชื่อไปดูพริกไทยในวงบ่อที่วางประดับทางเข้าบ้านสวนกัน
admin ว่ามันสวยกว่าพวกต้นสนที่เราประดับกันซะอีก โดยเฉพาะตอนที่มีพวงพริกไทยน้อยพราวอยู่เต็มต้นอย่างนี้
เป็นยังไงบ้างคะ ชักจะสนใจปลูกต้นพริกไทยกันขึ้นมาแล้วใช่มั้ยล่ะ งั้นไปดูวิธีเพาะต้นพริกไทยกันค่ะ อันนี้เป็นข้อมูลจาก http://research.rae.mju.ac.th/raebase/index.php/knowledge/2013/705-paper-in-ware
1. ภาชนะเพาะชำ ใช้ขวดน้ำอัดลมพลาสติกที่ใช้แล้วขนาดลิตร 1.25 ขึ้นไป ตัดขวดน้ำอัดลมพลาสติก ยาวประมาณ 6 นิ้ว โดยใช้ มีดคัตเตอร์ นำด้านล่างขวดที่ได้ ไปทำการเจาะรูโดยใช้ตะปูขนาด 3 นิ้ว เผาไฟแล้วทำการเจาะ
2.วัสดุเพาะชำ ใช้ขี้เถ้าแกลบ (แกลบดำ) 1 ส่วน ดินชั้นบน (ดินดำ) 1 ส่วน ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักดินที่ผสมแล้วใส่ในขวดน้ำอัดลมให้เต็ม แล้วเคาะดินให้แน่นใช้บัวรดน้ำให้ดินชุ่ม
3. นำกิ่งพันธุ์พริกไทย โดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง ตัดเฉียงกึ่งกลางข้อปล่อง ให้มีข้อปล่องตั้งแต่ 4 ปล้องขึ้นไปเหลือใบยอดไว้ประมาณ 1-3 ใบ ปักลงในดินที่เตรียมไว้ในขวดพลาสติกน้ำอัดลม โดยให้ข้อปล่องข้อที่ 2 จมลงในดิน แล้วใช้นิ้วกดรอบ ๆ กิ่งชำให้แน่น
4. นำถุงพลาสติกใสขนาด 6×11 นิ้ว ครอบกิ่งชำลงไป ถึงกึ่งกลางขวดน้ำอัดลมพลาสติก เสร็จแล้วเอาหนังยางรัดให้แน่น เพื่อป้องกันการคายน้ำของต้นพริกไทย นำไปวางเรียงไว้ในที่ร่ม ประมาณวัน 30 วันจะเห็นรากพริกไทยงอกและยอดพริกไทยเริ่มเจริญเติบโต ก็เอาหนังยางออกแต่ยังไม่ต้องนำถุงพลาสติกออกปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วัน ค่อยดึงถุงพลาสติกออก ก็จะได้ต้นพริกไทยต้นใหม่แล้ว
จากนั้นก็หากระถางขนาดไม่ต่ำกว่า 12 นิ้วหรือจะเป็นเข่งเล็กๆที่ขายตามร้าน 20 บาทก็ได้ค่ะ ลงปลูกหลังจากได้ต้นกล้าที่แข็งแรงแล้ว อ้อ …อย่าลืมหาค้างให้น้องพริกไทยได้พันด้วยนะจ้ะ
ดูแล้วไม่น่ายากนะคะ แต่อย่าถาม admin นะคะว่าทำไงให้ผลิดอกออกผล เพราะตอนนี้ admin ก็ยังจนปัญญา มีต้นแต่ต้องไปอุดหนุนร้านชำ มันแสนช้ำใจ …เฮ้อ…
